€ 38,15
Hazenrug is een edel stukje wild met een zachte, fijne structuur en volle smaak.
Ideaal als feestelijk hoofdgerecht voor wie écht wil genieten.
✔️ Per stuk verkocht – ideaal per persoon of per twee, afhankelijk van de portiegrootte
✔️ Prachtig te combineren met kroketten, wintergroenten en een rijke wildsaus
✔️ Perfect voor eindejaarsdiners en speciale gelegenheden
Bereidingstip:
Laat de hazenrug op kamertemperatuur komen, kruid naar smaak en bak kort aan in een hete pan.
Laat daarna nog even garen in de oven en laat het vlees kort rusten voor het aansnijden,
zo blijft het mooi mals en sappig.
Prijs per stuk: € 38,15.
