€ 32,75
Heerlijke Charles ham, die door het ambachtelijk pekelen de natuurlijke vleesstructuur, zoals deze gegroeid is bij het varken, blijft behouden. Het pekelrecept wordt reeds gedurende 4 generaties doorgegeven van vader op zoon op dochter, zonder de minste wijziging. De Charles Croustille ham wordt halverwege het kookproces gebakken, wat deze ham tot één van de sappigste hammen binnen het assortiment maakt.